所有产品

和记娱乐威震四方的老虎开始有求偶行为

  大雪作为入冬后的第三个节气,有其独特的意义。《月令七十二候集解》中是这样描述大雪的,“十一月节,大者盛也。至此而雪盛矣”。《群芳谱》则称大雪“言积寒凛冽,雪至此而大也”。《三礼义宗》记载:“十一月,大雪为节者,行于小雪为大雪。时雪转甚,故以大雪名节。和记娱乐”进入大雪时节,气温明显下降,天气更加寒冷,降雪的可能性比小雪时更大了。特别是我国的北方及黄河流域一带开始陆续降雪、积雪,有时降雪很大,“故以大雪命节”。

  古人将大雪节气分为三候:“一候鹃鸥不鸣;二候虎始交;三候荔挺出。”由于天寒地冻,鹃鸥被冻得瑟瑟发抖,连声音都叫不出来;由于此时是阴气最盛时期,所谓盛极而衰,阳气已有所萌动,威震四方的老虎开始有求偶行为;冬季百草枯萎,但一种叫作“荔挺”的小草,却与众草的生长规律不同,每年到了大雪节气,却因感到阳气的萌动而发出新芽。

  古人认为,雪水是从天而来的水,凝天地之灵气,是上天的恩惠,故而将雪水誉为“天泉”。在人们心目中,雪还是吉祥如意的征兆,一是因为雪通体透白,无瑕至纯,是圣洁的化身,是纤尘不染的象征,有纯洁和美好的寓意。二是因为雪是过冬庄稼的“保护神”,在雪的庇佑和滋养之下,一地的庄稼得以茁壮成长。俗话说“瑞雪兆丰年”,积雪覆盖大地,可保持地面以及作物周围的温度不会因寒流侵袭而降得更低,杀死一些在表层越冬的害虫,而雪融化又增加了土壤的水分含量,供作物春季生长的需要,而且雪水中氮化物的含量是普通雨水的5倍,故而有“冬天麦盖三层被,来年枕着馒头睡”“大雪下雪,来年雨不缺”的农谚。三是雪不仅净化空气,杀灭细菌,还是一味医治病痛的良药。民间有用雪水治疗火烫伤、冻伤的单方,凡因上火而致的双眼红肿,雪水洗浸双眼,可消热散肿;雪水煮沸缓缓饮下,还可使醉酒者清醒神志。就连《红楼梦》中闻所未闻的冷香丸的配方中,也有一味雪水。

  大雪时节,阳气入里收藏,阴气旺盛,白天一天天变得更短,逐渐衰微的阳气也是一日少过一日,大雪之后的一个月可以说是一年中阴气最重的月份,“积阴为雪,至此栗烈而大矣”,雪花是水做的,是天地积阴的结果,因此雪花的自然造化本身就带有“阴”的气象。古人认为,养生也要顺应自然规律,大雪是“进补”的好时节,民间广泛流传着“冬天进补,开春打虎”“三九补一冬,来年无病痛”的说法。中医上素有“春夏养阳,秋冬养阴”之说,所以从中医养生的角度出发,大雪节气正是进补的大好时机。

  人们在经过了春、夏、秋近一年的消耗,脏腑的阴阳气血会有所偏衰,合理进补既可及时补充气血津液,抵御严寒侵袭,有助于体内阳气的升发,使来年少生疾病,又能提高人体的免疫功能,调节体内的物质代谢,将营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内,从而达到事半功倍之养生目的。但进补不是一味地补充有营养的食物,而应根据地域、和记娱乐天气吃不同的食物,也就是通常说的“南方清补、北方温补、高原润补”。北方地区的冬季天气干燥寒冷,进补宜大温大热之品,如牛、羊肉等,补充身体元气,增加御寒能力;如果天气持续干燥,还要在滋补时增加冰糖、百合等甘润的食物,以起到“灭火器”的作用,防止身体上火。长江以南地区虽然已入冬,但气温较北方地区要温暖得多,进补应以清补甘温之味为主,比如鸡、鸭、鱼类。而地处高原山区,雨量较少且气候偏燥的地带,则应以甘润生津之品的果蔬、木耳、冰糖为宜。文/梁永刚